***UPDATE: Die Genusswerkstatt gibt es nicht mehr! ***
Wer noch die Taverne Kreta kennt, wird sich verwundert die Augen reiben, denn in dem kleinen Ladenlokal auf der Friedenstraße hat sich einiges getan. Griechischer Schick adé, hallo frischer Landhaus-Look: Inhaberin Janin Heiden Eckhold hat mit ihrer Genusswerkstatt Farbe nach Unterbilk gebracht. Unter dem großen Kronleuchter darf seit 2013 genascht werden, was das Zeug hält: farbenfrohe Macarons, wunderschön verzierte Cupcakes, leckere Törtchen, frisch gebackener Kuchen und süße Cake Pops sind absolute optische Highlights und lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen.
Bei allen Produkten achtet die Genusswerkstatt auf hochwertigste Zutaten. Die Backwaren werden ausschließlich von Hand gefertigt und unterliegen hohen Qualitätsanforderungen. Die kleinen Köstlichkeiten liefert Janin übrigens auch zu Hochzeiten, Taufen, Geburtstagen oder Firmenveranstaltungen. Abgerundet wird das Sortiment durch erlesene Kaffeespezialitäten sowie Frühstück, jeweils täglich Dienstag bis Sonntag von 10 bis 14 Uhr. Wer schon immer einmal wissen wollte, wie die zart-luftigen Macarons oder Cake Pops, die feinen bunten Küchlein am Stiel verziert werden, sollte in die bunte, süße Cupcake-Welt eintauchen und einen der zahlreichen Backkurse buchen.
Fotos: Tim Zimmermann
Text: Tina Husemann
© THE DORF 2014
Fürstenwall 61 (Eingang Friedenstraße)
40219 Düsseldorf
Tel:
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Do: 10:00-18:00 Uhr
Fr: 09:30-18:00 Uhr
Sa-So: 10:00-18:00 Uhr
Cash only